Меня зовут Татьяна. Я профессиональный сыровар. Я варю сыр уже более 10 лет. Варю итальянские, французские, кипрские, кавказские и другие сыры. Всего умею варить более 50 видов сыра.
Я использую только отборное молоко. Требования к молоку для сыроделия значительно выше, чем к простому молоку, поставляемому в магазины. Это дорогое, и очень ценное сырьё.
Мы не используем в производстве красители, консерванты и пищевую химию, добавки с маркировкой "Е", поэтому сроки годности наших сыров короткие (указаны на этикетке сыра).
Молоко и сыр проходят регулярную проверку через лабораторные исследования. Мы очень внимательно следим за их качеством. Мы внимательно следим за гигиеной на производстве, чтобы сыр был безопасным.
Сыр поставляется в топовые рестораны города Чебоксары. Нас выбирают лучшие шеф-повара города. На инаугурации действующего главы республики стол украшал наш сыр.
Отзывы наших клиентов
Попробуйте дегустационные и подарочные наборы сыров! У нас действует бесплатная доставка.
Переходите на страницу "Адреса магазинов", и выбирайте ближайший партнёрский магазин.